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老屋空間、甜點與茶的適合與不合蠻主觀的

茶與咖啡因與我的人生有點無關

儘管我還是可以偶爾喝一點 latte或是茶之類的

絕大多數淺嚐沒有問題

除了高中時期喝了兩口星巴克的焦糖瑪奇朵

或喝太多抹茶拿鐵

有心悸 頭暈 噁心的感覺

再來就是遇到 霜空 的茶與甜點了

 

霜空珈琲是出發前一晚滑到的嘉義ig名店

網友首推嘉義咖啡館

「come home咖啡漫步」 和 「霜空珈琲」

這天我們來到距離文化路不遠的「霜空」

目的是孕婦想找個地方休息一下

順便看看這間紅在哪(真的很行動派耶)

車子駛進國華街小巷弄內

店面非常的窄小卻可一眼看出是文青會走進去的那種裝潢

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入口處在白牆右手邊一條窄窄的廊道

越走越深處就可察覺是間以木頭為基底色調的老屋

整間都是

打開門進入主要座位區是寬敞的空間不過我有點暈

第一眼就不是我喜歡待著的感覺

大概是太昏暗了加上室外本來就陰天

或一種我說不上來可是紮紮實實打從心裡不喜歡(我沒幽閉恐懼拉)

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細節是美的

仔細觀察內部的老件可以察覺老闆有精挑和細選

但是奇怪我渾身不對勁

我還在思考為何不對勁...

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很想坐在靠近盡頭稍微有一點點點窗光的位置

礙於是六人以上大桌因此作罷

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好吧就這張古樸的美麗藤椅了

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拿著菜點來看看可以喝些什麼

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和Boss有志一同選擇了【鍋煮奶茶】是熱的唷  $150

△奶茶用Twinings伯爵茶、牧場鮮奶與日本甜菜糖(另有印度香料可斟酌添加)

 

另外一份【霜空點心盤】$300

△含六樣小點心以及茶品一杯

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照片隨手拍幾張,晨纁急著吃阿...

由於菜單沒有小點名稱

我就依著自己吃到的味道取個小名字

從上頭有小草莓和金桔與一顆不知名紫色小果實這款開始逆時鐘介紹一下

〖檸檬塔吧我想〗個人不愛濃厚的檸檬醬,所以把全部鵝黃色的部分全都用叉子撇到盤子上。中層的乳白色口感綿密味道不錯,就連我吃甜點一般都不愛的餅乾底都可以心甘情願一併吃下

〖就手工餅乾〗綠色大概就是抹茶和盤中央的我好像沒興趣吃它的就手工餅乾

〖B說它是馬卡龍我聽他在唱歌〗被抹茶餅壓在底下的這款小點,老實說我吃不出來是什麼,但絕對不可能是夢幻少女酥胸,我敢肯定! 比起我吃過台版馬卡龍(古早味的那種)來說,這款粉膚色小酥餅的口感比較紮實,台版馬卡龍雖然外表一點小酥酥,但整體吃起來比較軟

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〖我猜是伯爵蛋糕捲〗照片最右有個棕色蛋糕捲,頭上戴上一頂奶油帽和哈密瓜與糖片。蛋糕捲內餡口味沒猜錯應該是某種茶味,因為和我們點的鍋煮奶茶(伯爵茶)味道很像,所以我大膽猜測就是earl tea~ 很像在吃泡芙中間內餡的感覺,頗滑順,蛋糕捲算鬆軟,可惜這款咖啡因似乎太高導致我吃了幾小口有點想吐。晨纁吵著吃我怕她蛀牙的糖片,直接被Boss沒收,接著哈密瓜一大口塞,然後很欠K的吐在地上.... 。最重點來了,鮮奶油我喜歡,感覺是認真的奶打出來的,不是蓬蓬的飄飄的質感,是厚厚的濃醇香,所以完食奶油的部分

〖無花果加布丁本人〗布丁百百種,這算是一款味道偏重的布丁,但....我認真喜歡味道偏不重的布丁,所以吃一口pass! 摒除味道不談,口感讚~ 鮮奶油一樣是好棒棒

〖我猜是伯爵泡芙雪人〗晨纁正在啃食雪人頭。吃出和蛋糕捲一樣內餡的味道,所以這可能只是把同樣的伯爵茶餡塞進泡芙,一樣吃了兩口頭暈。

另外點心盤所附的茶品,即紅茶一杯(又來咖啡因,暈)

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- 布丁特寫 -

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木叉吃甜點,加分不少

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【鍋煮奶茶】

盛裝奶茶的杯碗與附上的糖罐可愛

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伯爵茶(茶阿@@)

如果奶的比例調高會更適合我(大概茶比奶 1:9),或者乾脆直接給我鍋煮鮮奶 XD

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這段下午茶時光我幾乎是在戶外藤椅上度過耶

就躺著發呆也好(極需呼吸新鮮空氣)

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外帶/ 建議自備容器,若無自備需外帶會酌收十元盒裝費用

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不是說霜空的茶與甜點不好,但就剛好他們家的東西我吃不慣

前一天在安平樹屋的樹屋咖啡吃了oolong tea鐵觀音霜淇淋吃得很開心阿怎麼會

霜空,就留給喜愛與本身就適合咖啡因的人來吧~

 

::Info::

營業時間/
週一、二、四、五
13:00-20:00

週六、日
12:00-20:00

定休日週三
及最後一週三四

地點/  嘉義市國華街132號
電話/ 05 225 5507
低消/ 一項品項、用餐時間為入座後兩小時
 

 

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